Fleurs et plantes

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Des Astuces et du goût
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Des Astuces et du goût

Que vous aimiez une cuisine subtile ou relevée, les aromates sont vos plus grands alliés. Toujours en petite touche, ils comblent les papilles des gourmets. Leur diversité est importante, pour les poissons, viandes ou salades les solutions sont à votre portée !

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Caractéristiques

exposition : soleil

arrosage : régulier

Des Astuces et du goût

Rhubarbe

Acide
L'acidité de ce légume, dont on ne consomme que les tiges, donne un équilibre au goût très sucré de certains fruits, tels que les fraises, dans les confitures.
La rhubarbe est très facile à cultiver et apportera une bonne récolte à partir du deuxième été après sa plantation.

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Période de plantation avril à mai
Période de floraison avril à juillet
Utilisation potager
Hauteur 70 cm - 1 m
Largeur 70 cm - 1 m
Sol riche, humide
Zone Climatique 11
Maladie limaces
Couleur de la feuille vert
Entretien facile
Toxicité Attention, les feuilles sont toxiques.
Origine Asie centrale