Fleurs et plantes

Des Astuces et du goût

Que vous aimiez une cuisine subtile ou relevée, les aromates sont vos plus grands alliés. Toujours en petite touche, ils comblent les papilles des gourmets. Leur diversité est importante, pour les poissons, viandes ou salades les solutions sont à votre portée !

< retour page Le potager

Caractéristiques

exposition : soleil, mi-ombre

arrosage : régulier

Des Astuces et du goût

Oseille

Condiment des sauces
L'oseille est le condiment par excellence pour les sauces. Cette vivace se plante au printemps et elle aura développé assez de feuilles pour une première récolte en début d'été. La meilleure façon de conserver tout son arome est de couper des feuilles fraîches juste avant leur utilisation.

< retour page Des Astuces et du goût

Période de plantation	printemps
Période de floraison	juin à novembre
Utilisation	potager
Hauteur	30 cm - 35 cm
Largeur	30 cm - 35 cm
Sol	riche, bien drainé
Zone Climatique	08-09
Maladie	limaces
Couleur de la feuille	vert
Toxicité	-
Origine	Europe,Asie