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Les échalotes d'Anjou à l'honneur
Les caméras d'AngersTV se sont posées dans nos champs d'échalotes pour présenter la spécificités de ce beau produit à la saveur exceptionnel
Les recettes
Barigoule d'échalote d'Anjou à la coriandre, oeuf mollet croustillant
Pour les œufs mollets : 5 œufs, 100......
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Confits d'échalotes
Découvrez et savourez nos délicieux confits d'échalotes traditionnelles
Mariage inattendu entre la force subtile des échalotes et des produits ou épices de caractère, ils relèveront de manière originale vos apéritifs ou vos sauces et accompagneront à merveille vos viandes, poissons ou salade
Mariage inattendu entre la force subtile des échalotes et des produits ou épices de caractère, ils relèveront de manière originale vos apéritifs ou vos sauces et accompagneront à merveille vos viandes, poissons ou salade
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