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Conseils Culinaires

Oseille

Oseille

L'oseille aime le poisson

Saumon, barbue, sandre à la sauce à l'oiselle…

L'oseille aime les champignons

Champignons des bois à la sauce à l'oseille…

L'oseille aime les viandes

Gibier ou agneau accompagnés de la purée d'oseille…