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Aubergine

Aubergine

L'aubergine aime les viandes, gibiers et poissons

Suprêmes de pintade rôtis aux aubergines, Médaillon de veau tarte à l'aubergine, Aubergines à la brandade de morue, ...

L'aubergine aime la Méditerranée

Ratatouille, Totellini farcies au chèvre et aubergine, Pain d'Aubergine, Tian d'aubergines, ...