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Ache de Montagne

Appelée également livèche ou céleri perpétuel. Son goût est proche du céléri. Les feuilles fraîches s’utilisent pour parfumer potages, sauces, viandes ou salades.

Plantation
Mars à Octobre
Récolte
Juin à Octobre
Début de floraison
Juin
Fin de floraison
Septembre
Exposition
Soleil Mi-ombre
Genre
Levisticum
Partager :
Fiche produit
Description & Origine

Nom latin :
Levisticum officinale
Famille produit :
Apiacées, Ombellifères
Conseil de culture
Conseil de plantation :

Avant la plantation, trempez la motte 15 minutes dans l'eau pour humidifier les racines.

1 - Préparez la terre : bêchez et incorporez fumier, compost, terreau… Emiettez suffisamment la motte.

2 - Déposez-la dans un trou assez large, ramenez la terre et tassez.

3 - Le sommet de la motte doit être recouvert (1 ou 2 cm). Arrosez copieusement.

Exposition :
Soleil Mi-ombre
Début plantation :
Mars
Fin plantation :
Octobre
Début récolte :
Juin
Fin récolte :
Octobre
Début de floraison :
Juin
Fin de floraison :
Septembre
Distance entre les rangs :
100 cm
Distance entre les plants :
100 cm
Arrosage :
Régulier
Astuces

Peut provoquer une réaction cutanée anormale en cas de contact cutané suivi d’une exposition au soleil.

Éviter de s’exposer au soleil après avoir manipulé ce végétal.

En cas de contact, rincer à l’eau les zones exposées et laver les vêtements ayant été en contact.

En cas d’apparition d’une réaction cutanée anormale, consulter un centre antipoison ou un médecin.

Conditionnements
POT 1L
Conseil conso

Les feuilles fraîches s'utilisent pour parfumer potages, sauces, viandes ou salades.

Les conseils et astuces
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