Description & Origine
Variété à planter au printemps pour une récolte après environ 4 mois en terre. Tubercules à la peau violette et à la chair orangée douce et sucrée
Nom latin :
Ipomoea batatas
Famille produit :
Convolvulacées
Conseil de culture
Conseil de plantation :
Avant la plantation, trempez la motte 15 minutes dans l'eau pour humidifier les racines.
1 - Préparez la terre : bêchez et incorporez fumier, compost, terreau Emiettez suffisamment la motte.
2 - Déposez-la dans un trou assez large, ramenez la terre et tassez.
3 - Le sommet de la motte doit être recouvert (1 ou 2 cm). Arrosez copieusement.
Exposition :
Soleil
Début plantation :
Avril
Fin plantation :
Juin
Début récolte :
Septembre
Fin récolte :
Octobre
Distance entre les rangs :
90 cm
Distance entre les plants :
40-50 cm
Arrosage :
Régulier
Conditionnements
POT 1L
Conseil conso
Se consomme cuite à la manière d'une pomme de terre, purée, frite, roties.
Les conseils et astuces