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Chicorée Scarole Cornet de La Loire
Variété rustique de bonne tenue au froid. Pommes allongées en cornet au coeur bien rempli. Feuilles croquantes et savoureuses.
Plantation
Mai à Août
Récolte
Octobre à Décembre
Exposition
Soleil
Genre
Cichorium
Description & Origine
Nom latin :
Cichorium endivia
Famille produit :
Astéracées
Conseil de culture
Conseil de plantation :
Avant la plantation, trempez la motte 15 minutes dans l'eau pour humidifier les racines.
1 - Préparez la terre : bêchez et incorporez fumier, compost, terreau Emiettez suffisamment la motte.
2 - Déposez-la dans un trou assez large, ramenez la terre et tassez.
3 - Le sommet de la motte doit être recouvert (1 ou 2 cm). Arrosez copieusement.
Exposition :
Soleil
Début plantation :
Mai
Fin plantation :
Août
Début récolte :
Octobre
Fin récolte :
Décembre
Distance entre les rangs :
35-60 cm
Distance entre les plants :
25-30 cm
Arrosage :
Régulier
Conditionnements
B12M03
Conseil conso
Crue en salade et accompagnement ou cuite braisée.
Les conseils et astuces